诸多的对于咖啡店排行榜前十名,咖啡店这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、我不知道这有多难
2、说到年轻人创业咖啡的热情,很多人不了解这个行业,不知道开一个a咖啡店有多辛苦,不知道跑一个a咖啡店有多辛苦,不仅费力,还费工。很多人把Kai咖啡店看得太简单了,
(相关资料图)
3、但事实上并非如此。很多开咖啡店的创业者都是刚工作几年的年轻人。他们开的是小范围咖啡店,不管是主要卖咖啡饮料还是卖西式糕点面包,都是独立经营。
4、或者几个人合伙。这就意味着,为了降低成本,除了技术上的制作环节,就连日常的清洁也必须靠手工完成,绝不是一次性装修就能一劳永逸的。
5、不知道有多无聊
6、开篇咖啡店和做咖啡其实是两回事。开篇咖啡店是创业文化,做咖啡是技术。在网络上被广泛转发的种咖啡文化的帖子中,每天去咖啡馆喝杯咖啡的浪漫,
7、掩盖了处理咖啡的技术“无聊”。很多咖啡创业者都在亲自打理自己喜欢的咖啡豆和咖啡用具,挑选品种,烘焙,研磨,冲泡。电影中这些唯美浪漫的场景,在实际操作中是非常枯燥的,有时候,
8、整个上午店里没有一个客人,这意味着整个上午没有人说话。耐得住寂寞是对每个创业者的考验。
9、我不知道卖给谁
10、据专业调查机构统计,90%进入咖啡店的客户不喝咖啡,而现有的咖啡店话务员只有5%自己喝咖啡。
11、与欧洲人宁愿多花几倍的钱也不愿上街喝杯咖啡的传统不同,中国的咖啡文化并没有形成。早期的日式桌面咖啡店更多的是休闲场所,很少有人真正掏钱买咖啡。在上海,
12、金咖啡店的人平均年龄甚至不会超过40岁。真正为一杯咖啡而来的客人日渐减少,更多的人将咖啡馆作为休闲场所。